Råvarer i Maj
Asparges er kodeordet - de skal spises nu og hele tiden
Grøntsager |
Frugt
|
Svampe
|
Krydderurter |
Fisk
|
| Agurk | Rabarber | Bøgehat | Basilikum | Aborre |
| Asparges, grønne | Æble | Champignon | Brændenælde | Gedde |
| Asparges, hvide | Enoki | Brøndkarse | Havørred | |
| Bladbede | Kejserhat | Citronmelisse | Hornfisk | |
| Gulerod | Morkel | Dild | Krebs | |
| Kartoffel | Portobello | Estragon | Kulmule | |
| Løg | Østershat | Karse | Multe | |
| Peberfrugt | Koriander | Rødfisk | ||
| Peberrod | Kørvel | Rødspætte | ||
| Radise | Merian | Sild | ||
| Spinat | Mynte | Østers | ||
| Tomat | Mælkebøtte | |||
| Oregano | ||||
| Persille | ||||
| Purløg | ||||
| Ramsløg | ||||
| Rosmarin | ||||
| Salvie | ||||
| Timian |